




固体---干冰是怎样实现保鲜功能的:
干冰之所以有保鲜功能,是因干冰就像雪一样的白色固体,其实就是固态---。干冰挥发后成co2气体,而---气体因为比空气的比重大,覆盖物品表面,起到隔氧作用,降低氧化速度,清洗干冰,能抑制---的繁殖生长。一般来说物品腐烂是---的作用(---是非),没有氧气会好的多,所以干冰可作为防腐保鲜剂。使用用干冰作为保鲜剂,方法简单,操作方便,只需放在需要冷藏的物体旁边就可以了。

---、舞台演艺中,干冰,利用干冰烟雾营造气氛、制作云海艺术效果的比比皆是,呈现越来越多趋势。
近两三年,干冰烟雾的应用在餐饮界被发扬光大。现在出现了一种---干冰餐饮,就是借助干冰烟雾效果、配合场景道具,给食客带来一种身临其境的超---体验,非常火。
ktv、咖啡馆、水吧等地方一杯干冰烟雾,悄然营造出浪漫的情景。在葡萄酒、鸡尾酒或饮料中加入干冰块,饮用时凉爽可口,杯中烟雾缭绕,3mm清洗干冰,十分怡人。
---是一种气体,但它也有液态和固态两种形态。就像水——当水被加热达到沸点(100℃)时,它就会气化成为水蒸气,水蒸气是水的气体形态;当水的温度降低到冰点(0℃)时,水就会凝结成冰,冰是水的固态。
固态的---又叫干冰。干冰比冰的温度低很多,而当干冰升华(由固态直接变为气态的物理现象)成---时要吸收大量热量,使周围环境温度降低。火的燃烧需要氧气,干冰运输,---的密度比空气大,它会沉到燃烧物表面覆盖住它,隔绝氧气而达到灭火的目的。人们就可以利用干冰的这些特性来灭火。

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